コートドールのクリスマスケーキ


2021年のボンノエルは、聖夜に輝く月をイメージしたコクと旨みの詰まった逸品。コクのあるピスタチオムースの中に、たっぷりブランデーを効かせたショコラバンドジェーヌと、ザクザクナッツ入ピスタチオバタークリーム、ラム酒に漬け込んだドライフルーツ入グリオットチェリーのバタークリームを入れた味わい深く贅沢な大人のためのクリスマスケーキです。


[18cm]税込\7,020

厳選した生クリームを独自の配合でブレンドし、しっとりやわらかなスポンジにたっぷりの生クリームとフレッシュ苺をコーディネート。
定番の人気商品もノエルの特別な装いに。


4号[13cm]税込\3,348

5号[16cm]税込\4,428

6号[19cm]税込\6,048

7号[22cm]税込\7,452

口どけの良い2種類のフレッシュ生クリームをブレンドし、チョコレートをミックス。ショコラスポンジにたっぷりのショコラ生クリームとフレッシュ苺をコーディネートした、お子様にも人気の甘さ控えめな逸品。


4号[13cm]税込\3,348

5号[16cm]税込\4,428

程よい甘みのキャラメルムースに、相性抜群の洋梨ジュレ&洋梨を入れてショコラ生地と合わせました。温もり感じる優しい風合いに仕上げたクリスマスケーキは、あっさりとした中に旨みの詰まった逸品です。


[17cm八角形]税込\4,536

たっぷりのマロンクリームで、コクのある味わいのヘーゼルナッツムースとバニラ香る生クリームを包み込みました。中にもトップにも渋皮栗を贅沢に使った、特別な日のためのノエル限定モンブランです。


[17cm]税込\4,320

クリスマスのテーブルを華やかに彩る真っ赤なケーキは、程よい酸味のベリームースと、ほんのり甘い桃のジュレ。食感をプラスするホワイトショコラのロッシェが、味をひとつにまとめ上げます。


[15cm]税込\4,860

素敵な夜にぴったりのクリスマスケーキは、濃厚なショコラムースで、香り高いトンカ豆を使ったミルクショコラムースを包み込みました。更に、ザクザクショコラとショコラスポンジを合わせた、ショコラ好きにはたまらない人気の逸品です。


[12cm]税込\3,888

柔らかなチーズムースに、アクセントのフランボワーズジュレとアーモンドサブレで食感をプラスして。トップのフルーツジャムと生クリームと共に、絶妙なバランスをお楽しみいただけます。


[12cm]税込\3,456

今年のビュッシュ・ド・ノエルは、珈琲のバタークリームと珈琲アーモンド生地、アクセントにフランボワーズガナッシュとフランボワーズジャム入りの珈琲バタークリームを合わせました。ちょっぴり大人の味わい深いノエルです。


[17cm]税込\3,780

低温長時間熟成させた、シュトーレンは生地の熟成が進み、風味豊かで中はしっとり仕上げています。じっくりラム酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり入れて、アクセントにアーモンド、更に、コクを生み出すマロンペーストを中心にたっぷり。日に日に味わいが増すシュトーレンは、クリスマスを待ちわびながらゆっくりとお召し上がりいただきたい逸品です。
※シュトーレンの店舗販売、お引渡しは12月1日〜12月25日です。予定数量に達し次第店頭販売は終了となります。


税込\3,240

クリスマス期間限定、5種のノエル・プチガトー

 

フェット・ド・ノエル 税込\583

スノー・ドーム 税込\972

ノエル・ピスターシュ 税込\486

クール・ブラン 税込\475

ショコラ・ニュイ 税込\594

クリスマス期間お取り扱いプチガトー(12/20〜25 販売商品)
一緒にご予約が可能です。当日販売も致しますが、時間帯によっては種類が限られてしまいます。ご予約を頂ければご用意してお待ちしております。

 

コートドールモンブラン 税込\496

グランプリン 税込\594

ショコラ・ノーブル 税込\496

ミニョン・ルージュ 税込\486


Cプディング 税込\345

ショコラフレジェ 税込\410

フレジェ 税込\410

ランコントル 税込\442

今年も可愛い★
バラエティ豊富な容器にお菓子を詰めました。
遠方のお友達やお孫さんへの贈り物にぴったりです。
容器が無くなり次第終了につきお早めに!
価格は店頭にて☆